Beyza'mın 1 Yaş Doğum Günü

Rabbim lutfetti ve ikinci meleğim Beyza'm bir yıl önce kollarımın arasındaydı..varlığın zerresi adedince hamd ediyorum o ne güzel bir şeydi öyle..Sezanur'dan sonra sanki kimseyi bu derece sevemem diyordum ama Rabbim sevgisini insanın içine öyle bir koyuyor ki..deniz gözlü güzel gülüşlü, ablasının şimdilik minik oyuncağı, babasının gözünün nuru, benimse ikinci inci tanem..Rabbim bahtını da ahlakını da güzel kılsın, alnı secdeli hayırlı bir kul eylesin, seni de ablanı da inşallah.amin.

Malzemeler

• 8 yumurta
• 2 su bar.toz şeker
• 1 su bar.sıvıyağ
• 1,5 su bar. yoğurt
• 1 su bar.kaynar su
• 2,5 su bar.un
• 1 su bar.kek-un(kolay dilimlenmesi için)

• Islatmak için 1 su bardağı süt, arasına ise 3 muz dilimledim.

• Arasına iki kutu dr.oetker pasta kreması , üzerine de yine 2 paket dr.oetker orman meyveli şanti kullandım.Süsleme ise tamamen isteğe bağlı, ben çikolata rendeledim ve hazır yenilebilir çiçeklerden kullandım

Yapılışı

1. Önce şeker ve yumurtaları iyice köpürene kadar çırptım ardından diğer malzemeleri ekleyip yoğun boza kıvamına gelince yağlı kağıt serdiğim büyük boy fırın tepsisine döktüm(bu işlemi bir gün öncesinden yapmıştım çünkü bir gün dinlenen kek çok daha kolay kesiliyor), pişince keki ortadan ikiye kesip sütle ıslatıp arasına muzları dilimledim.
2. sütle çırpıp hazırladığım pasta kremasını da pandispanyamın arasına sürdüm kalanını da üzerine sürdüm ve yine sütle çırptığım şantiyle pastayı kapladım ve son olarak çikolata rendeleyip süsledim..

Afiyet olsun..

Kurabiyeler için Papatya Prenses'e tekrar teşekkür ediyoruz tık tık